Com o preço do arroz em alta, ouvimos o presidente da Associação Brasileira de Supermercados, João Sanzovo Neto, defender a substituição do arroz por macarrão. Ele disse que os supermercados passariam a promover o consumo de massas. A repórter Laís Alegretti conversou com especialistas em nutrição, economia e sociologia e, neste vídeo, explica por que a substituição do arroz pelo macarrão não é tão simples assim – considerando os nutrientes, os costumes dos brasileiros e até os preços nos mercados.
Leia mais:
Se não tem arroz, que comam macarrão? 4 fatos sobre a substituição proposta por supermercados https://www.bbc.com/portuguese/brasil-54100601
Não é só o arroz: os preços de alimentos vão continuar subindo nos próximos meses?
https://www.bbc.com/portuguese/brasil-54097305
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BBC News Brasil
https://www.youtubepp.com/watch?v=9Vnt45ZrWCI
FONTE ORIGINAL DO VÍDEO
31 comentários em “Se não tem arroz, que comam macarrão? O que considerar, do valor nutritivo aos preços”
Eu sou a favor da substituição, como uma forma de boicote. Se eu acho que um produto até com preço abusivo, eu tiro da minha dieta é substituí mesmo.
gente v se voces entendem , os chineses pararam de comprar arroz dos EUA por causa das taixas alfandegarias e subsidios americanos a expotaçao de arroz a china ,, ai como o brasileiro e ganancioso e oportunista e recebe em dollar ( digo os prudutores de arroz) e e dinheiro em caixa 100% e tem mais uma, vender safra em geral para o proprio brasileiro e uma tremenda dor de cabeça tem impostos, burocracia, taxas, pessima ,logistica , nao tem nem malha feerroviaria para escoar produçao agricola do interior do brasil
Excelente análise, bem completa mesmo. Parabéns!
Gostaria que minha opinião fosse levado em conta. Sou nutricionista, clínico e intensivista. Enquanto aos preços, o macarrão não é tão interessante. Já a qualidade nutricional é bem semelhante os macronutrientes, micronutrientes é mais considerados nas frutas, legumes e oleaginosas. Quanto a questão social e regional sobre a substituição do arroz, infelizmente é algo que deve-se considerar nesse momento devido ao aumento dos preços. Aqui vai a dica do nutri para opções de substituição: Batata inglesa, batata doce, mandioca, inhame, lembrando que todos cozidos e nunca fritos!
foda demais
Essa história da demanda do consumo de arroz ser maior porque as pessoas estão comendo mais em casa não faz o menor sentido.
Como assim? Por acaso o arroz dos restaurantes e quentinhas surgem do além?
Aumento de 20 % ??? O arroz subiu de 13,00 ou 15,00 para 25,00 ou 30,00 reais. Vota no Bozo…
Arroz, Strogonoff e batata palha
Brasileiro está pagando pelo erro que cometeu!!!!
Em casa o arroz é presente na média 4x na semana, o feijão na média 2x e a massa 3x. O arroz é um alimento essencial e que rende
É só colocar feijão no macarrão.simples
Eu como arroz na almoço e na janta, todos os dias de seg a sab. Inclusive, estão almoçando agora enquanto assisto esse vídeo.
E muita gente ainda fala que não existe luta de classes. ¬¬
>economista diz o que, literalmente, está descrito em qualquer livro de microeconoomia
>sociólogo: há, na verdade, uma perspectiva colonialist.a asdfkasdkcvasjdklfsdja
dasfasask~flasd
asdeu não tanco a bbc meudeus
"Se não tem pão comam bolo"
Aqui lembro o desprezo pelo qual os agricultores de arroz da região Raposa serra do sol em Roraima passaram, sempre com novas demarcações e aumento da área indígenas, pasmem os produtores de arroz representavam pouco mais de 1% da área da nova demarcação , terras já escrituradas e mesmo assim não tiveram ouvidos dos governos petista e instrumentos do Estados , foram tratados como lixo,Reserva indígenas mais de 1 milhão e 700 mil hectares, área dos produtores de arroz uns 25 mil hectares, de um país onde não garante o reconhecimento dos produtores de arroz , agora reclama e chora do preço do arroz, lamentavel.
Será que é porquê tão tirando daqui para vender para fora?
É como se um pai ruim vendesse a comida da dispensa de sua família para colocar dinheiro no bolso sem se importar com o resto é isso?
Está estraindo as riquezas do país usando os recursos para vantagem própria quem ofereceu fica com falta é isso?
Será que ninguém ganha para deixar que falte aqui ?
Eu não posso comer feijão nem ovo kk
Bem legal esse vídeo.
Muito preciso. A Laís um charme só…!
Agora, esse pessoal é muito insensível à dor do povo!
Pelo amor de Deus!
Abraços camaradas da BBC
Gente aqui em Teresina-PI tem supermercado que está vendendo arroz de 1kg a 6,38
gostei da explicação.
Considerando seus lindos olhos, o que aconteceu pra o preço do arroz subir tanto?
Aqui trocamos por batata doce, batata, mandioca, farinha de mandioca
Podemos comer tb orapronobis, considerada a carne do pobre, muito nutritiva, proteína, ferro, pega super fácil o ramo, e da pra plantar em qq lugar !
Temos que lembrar que arroz é uma comida complementar e o macarrão é principal
Acredito se substituirmos o arroz pela chinoa será muito melhor e mais saudável , além de ser mais em conta !
Deu até vontade de Comer macarrão kkk
Kkkkk, cara, almocei arroz fejao e macarrão hj, coincidência.
A repórter tem tanta certeza do que vivemos, que vive na Inglaterra
Jornalismo 10/10