REFAZENDO AS EMPANADAS DA PAOLA CAROSELLA DO MASTERCHEF! | Virou Festa



Atendendo à muitos pedidos que recebemos resolvemos fazer as famosas empanadas salteñas da chef Paola Carosella do MasterChef Brasil, que ela serve em seu restaurante La Guapa em São Paulo, além do Arturito! Pegamos dicas com Irina Cordeiro lá no canal do MasterChef Brasil! Será que conseguimos? Será que Irene teve peito pra encarar essa? Dá o play pra conferir tudinho!

TESTAMOS A MELHOR PANELA DE ARROZ DO MUNDO! Veja em: https://youtu.be/4ui6DOESdkk

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GRAVAMOS O HELTON DO MASTERCHEF 2019! Veja em: https://youtu.be/lDir38D_-3I

INGREDIENTES PARA A MASSA:
– 500 g de farinha de trigo;
– 150 g de banha de porco ou manteiga;
– 1 xícara de água morna;
– 10 g de sal refinado.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
– 400 g de carne moída de boa qualidade (usamos patinho);
– 400 g de cebola picada brunoise (em cubinhos);
– 50 g de banha de porco ou manteiga;
– 1 folha de louro fresco;
– 1/2 colher de sopa de orégano;
– 1 colher de sopa de cominho em pó;
– 1 colher de sopa de páprica;
– 1 colher de chá de pimenta calabresa;
– Sal e pimenta-do-reino;
– Talos de cebolinha cortados bem finos.
– 2 ovos cozidos cortados em cubinhos.

+ Modo de preparo no vídeo.

#VirouFesta Sua primeira vez aqui?! Oi! Somos o Tiago Fabri e o Alexandre Duarte, um casal viciado séries, reality shows, música, fofoca, gastronomia, até nos arriscamos a fazer umas receitas, mas nem sempre atingimos o padrão MasterChef, porém tudo isso sempre com muuuita diversão e uma pitada de comentários ácidos e debochados! E esse é o Virou Festa, o nosso canal. Vem ser um unicórnio cucurucutuco em nosso vale! 💜🦄

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FONTE ORIGINAL DO VÍDEO

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