O sal é a principal fonte de sódio, mineral essencial para funcionamento do corpo; mas consumo excessivo aumenta pressão arterial em qualquer idade e o risco de doenças e AVC. Ouça áudio de artigo Celia Bañuls Morant, pesquisadora sênior em Endocrinologia e Nutrição e de Neus Bosch Serra, dietista, nutricionista e técnica de laboratório, ambas da Fundação para o Fomento da Pesquisa Sanitária e Biomédica da Comunidade Valenciana, na Espanha, para o site The Conversation.
Leia também o texto https://www.bbc.com/portuguese/articles/cjjgl60yp2yo.
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#bbcnewsbrasil #bbclê #sal
BBC News Brasil
https://www.youtubepp.com/watch?v=em5rcrm-InY
FONTE ORIGINAL DO VÍDEO
16 comentários em “Qual tipo e quantidade máxima de sal devemos usar para reduzir riscos à saúde?”
Excelente vídeo!!! Gratidão a equipe da BBC News Brasil 🙏🏻.
Tudo que existe é para o bem do homem, o mal que faz, é não usar com disciplina ☺️
Quanto menos melhor, sal é tempero, porém alguns o tem como alimento, e ingerem demais.
❤
Não 👎 consumo a 8 anos os alimentos já tem sal e só olhar a tabela nutricional deles. Dá uma olhada no amedoim.
FAZ O L 🎉😂😂
O ruim desse tipo de informação é que daqui a uma semana aparece outra informação falando coisas totalmente diferentes. Ovo,café, chocolate, vinho… ninguém pate o martelo sombre o consumo dessas coisas
Não odeie nunca, se alguém faz o mal, procure perdoa-lo, nada de ódio muito perdão. Papa Francisco
Acho que essa é uma das melhores vozes do BBC Lê
– Valeu! Muito boa pesquisa!
Rio de Janeiro
Parabéns BBC Brasil artigo maravilhoso ❤
Apaixonada pela bbc News sempre com documentos de primeira aprendo muito.grata😊
Evite também o pão e biscoitos.
O sal da Terra! Imagina! Um mineral com sabor, que comemos, como os elefantes fazem e outros animais!
Se os animais comem é importante observar.
Eu já ouvi dizer que a comida feita sem sal tem o seu sabor original.
Mas como tenho pressão arterial de uma jovem de 13 anos, como dizem as funcionárias da enfermagem depois de medir a minha pressão. Eu preciso de sal principalmente em dias de temperatura quentes nos termômetros.
Não devemos nos estragar com muito ou com pouco sal. Cada um meça a sua dose diária.
Gostou? Ouça mais de 100 episódios do BBC Lê nessa playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCX5XjxKTpTlB8KK68IQDWfiSMjqNwVmB Para ler a reportagem que deu origem a este áudio, clique aqui: https://www.bbc.com/portuguese/articles/cjjgl60yp2yo
Boa