BOLO GELADO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
6 ovos.
1 1/2 xícara de açúcar.
1/2 xícara de óleo.
1 xícara de leite morno.
2 xícaras de farinha de trigo.
1 xícara de chocolate em pó.
1 colher se sopa de fermento químico em pó.
RECHEIO:
2 latas de leite condensado.
1 colher se sopa de manteiga.
2 colheres de sopa de amido de milho.
1 xícara de chocolate em pó 50% cacau.
500ml de leite integral.
CALDA
500ml de lei te integral
1/4 de xícara de chocolate em pó.
GANACHE:
200 g de chocolate meio amargo.
200g de creme de leite
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Produção: Deguste Produtora de Conteúdo
Gravação e Edição: Julio Brunkmann
Igor Rocha
https://www.youtubepp.com/watch?v=pCOtZNz26EA
FONTE ORIGINAL DO VÍDEO