Caderno de culinária com receitas praticas e rápidas MontaEncanta
O bolo indiano é um pouco diferente pois é feito com farinha de rosca e canela. Isso garante uma textura mais leve e um bolo bem aromático, a casa inteira fica perfumada. Além do perfume, a canela empresta sua cor e o bolo fica com um bronze lindo de se ver, nesse dia fiz com meu filho caçula Miguel e vale conferir!
INGREDIENTES:
bolo:
6 ovos
1 ½ xícara de açúcar
1 ½ xícara de farinha de rosca
1/3 de xícara de óleo, +ou- 90ml
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
*xícara medidora de 240ml e forma redonda de 28/30cm
recheio:
1 lata de leite condensado, 395g
1 gema
2 colheres de sopa de manteiga
COMO FAZER BOLO INDIANO:
https://www.montaencanta.com.br/bolo-2/bolo-simples/bolo-indiano-receita-original-com-canela/
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Obrigada e até a próxima, Rosi Seligra e Natalia Posses
Receita Monta Encanta
https://www.youtubepp.com/watch?v=PLWzEOnd2Hk
FONTE ORIGINAL DO VÍDEO