ILHA DE SÃO MIGUEL AÇORES I DOCUMENTO BAND

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Uma ilha no meio do oceano Atlântico que tem a paisagem dominada por vulcões e uma história cheia de tradições e surpresas. O Documento Band te convida para uma viagem fascinante a São Miguel, a maior ilha do arquipélago dos Açores, em Portugal. O jornalista Fernando Mattar mostra a beleza da “ilha verde”, como ela é conhecida pelos cenários impressionantes moldados pela ação da natureza e que impulsionam o turismo local. Vamos fazer um passeio pela cidade de Ponta Delgada, com destaque para os prédios e construções do século XVIII, como as Portas da Cidade. O passo a passo do preparo do famoso Cozido das Furnas, uma receita recheada de carnes e vegetais que é preparada por oito horas no vapor dos vulcões. Tem ainda as plantações de abacaxi que viraram atração turística, uma tradição desde 1864. Vamos mostrar ainda a fábrica de chá mais antiga da Europa e que até hoje permanece nas mãos da mesma família, preservando a história do cultivo de chá. A descoberta da curiosa produção de leite das vacas felizes e o sabor único do queijo dos Açores. Por fim, a lenda da Lagoa das Sete Cidades, vamos entender porque uma parte é azul e a outra é verde. E os incomparáveis e relaxantes banhos termais. Uma viagem imperdível.

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